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Cake marbre chocolat noix de coco*

今年の初焼き。
大分で買ってもらった有機ココナッツを使ってみたくて、
ココナッツとチョコレートのマーブルケーキを焼いてみました。
a0103914_131569.jpg


生地にココナッツクリームも入るんだけど、あまり存在感がなかったので、
次回は配合を変えてみよっ。


参考にした本はこちら↓
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ケークサレとケークシュクレのレシピが半分ずつ。気に入ってます。

by bonjourmayu | 2011-01-13 13:10 | Gateaux* お菓子 | Trackback | Comments(0)

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