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コーンミールで作るバターケーキ*

小麦粉も、ベーキングパウダーも入らず、
コーンミールと、たっぷりのアーモンドプードルが入るバターケーキ。

中にはお手製ラズベリージャムが入っています^^
コーンミールで作るバターケーキ*_a0103914_22551763.jpg



コーンミールって初めて使ってみたけど、
もっちり、しっかりしたお味に。
さあて写真!
と思ったら、粉砂糖を使い切ってしまっていて・・・・><
グラニュー糖をかけてみました^^;
まあ、これもよしかな?

コーンミールで作るバターケーキ*_a0103914_22573173.jpg


最近レモンの皮削り器を買ったので、レモンの皮を削るのがと~っても楽チンに♪
でも恐ろしく削れるので、ぼ~っとしてたら指まで削りそうでコワい怖い。
今回も、レモン一個半の皮が入ってます^^

by bonjourmayu | 2007-11-30 23:05 | Gateaux* お菓子

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