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ミント・レモングラスティー*

最近はもっぱら水出し紅茶と麦茶ばっかり飲んでたんだけど、
身体を冷やしすぎるのは良くないわ、とミント・レモングラスティーにはまってます^^
さわやかなので、ホットで頂いても口の中に清涼感が広がるので涼やか。
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飲むたびにハーブを摘んで頂くのは、優雅でいいんだけど、
なんせ一日かなりがぶ飲みする私なので、めんど~い!
ということで魔法瓶を買ってみました^^
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IKEAです^^
キッチンに黒って、初挑戦♪

魔法瓶って昔、落としては→中のガラスを割る。
を繰り返して、もういらな~い!!
って思ってたけど、こうしてお家で使ったり、近所の公園へピクニックくらいだったら、
すっごくいいかも。
これはめっちゃ軽いし、お手ごろなので気軽に使える。
しかもエコな感じ。
安い割には保温性もいいです^^




いつかalfiのこの魔法瓶がほしいなあ~♪
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by bonjourmayu | 2008-07-31 17:48 | Ma Preferee* お気に入り | Trackback | Comments(0)

メトロでバンド*Paris

ある日のメトロ乗り換えの時。
オジサマバンド^^に出会いました。
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めちゃくちゃ盛り上がっていて、私ものりのりで聴いちゃった。
この楽器構成もすてき!
特にわたし、アコーディオンが大好きで、アコーディオンの音色ってパリを感じるんだなあ。
楽器って何も弾けないんだけど、 アコーディオンはほしいなあ、
ってひそかにねらってます^^
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ところで、メトロで見かける大道芸人(?)って、勝手に入って勝手に演奏したりしてるのかと思ってたんだけど、ちゃんとオーディションがあるんだね。
無機質なメトロで、上質な音楽が聴けるってステキなシステム!

by bonjourmayu | 2008-07-29 12:04 | Voyage*旅行 | Trackback | Comments(0)

Fête de la musique*Paris

初めて知りましたFête de la musique(音楽祭)
どこで誰が歌っても演奏してもO.K.な日。
それが毎年6月21日夏至にあるFête de la musique
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へみちゃんが「毎年この日は雨なんだよ~」
と言っていたので期待していなかったんだけど、ぴーかんの晴天♪
街を歩けばどこでも演奏されていて、へみちゃんも、「どこ行こう~♪」
と興奮気味^^;
私も、どこかへ繰り出そうかと思ったけど、お家のすぐ角で心地いい演奏が。
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この日は土曜日。
私の今回の最大の目的、蚤の市で早朝より大興奮♪していて、
翌日も興奮♪予定だったので^^;
家の周りをぶらりとして、あとはお部屋から本を読みながら生演奏を楽しみました♪

もうサイコ~!!

おむかえさんも、ベランダで夕食を取りながら、生演奏を満喫中。
あまりにステキだったので、ごめんなさい。隠し撮りしてしまいました^^;
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音楽のチョイスも心地よく、
「パリの子供達は早く大人になって、パリを楽しみたい!と思っている」
と何かの本で読んだことがあるけど、
なるほど大人がステキに楽しむ暮らしが用意されてるんだなあ~。

と、この日は11時過ぎまで明るく、上質な音楽を聴きながら、
極上な夜を過ごさせてもらいました^^

神様ありがとう~!!

by bonjourmayu | 2008-07-26 18:22 | Voyage*旅行 | Trackback | Comments(0)

四天王寺骨董市*

四天王寺の骨董市へついに行ってきました。
しかもめっちゃ暑い日に^^;
それでも、たくさん出ているお店をキョロキョロしていると、楽しくなってきて、
汗が流れるのも気にならず。
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ぽくぽくぽくぽく・・・・
木魚の音を聞きながら、境内にある骨董市を散策。
なんとも風情があっていいなあ。
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いい気分で歩いていると、
お坊さんが一列に並んで歩いていかれました。
なんだか身がキリリと引き締まる気分。
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骨董市でお店を出している方々は、なんだかパリの蚤の市で出店していた人たちと、
空気感が似てる!
って思ったのは私だけ?

いきなりですが、こちらヴァンブの蚤の市
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今回の戦利品はこちら^^
シルバー(?)のオーバルかご。
思っていたよりかなり安かったのに、さらにおべんきょしてもらって、400円♪
もうしわけないわあ^^;
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バスケットに目がないんです^^;

by bonjourmayu | 2008-07-22 14:25 | Sorties* お出かけ | Trackback | Comments(0)

きなこフィナンシェ*

フィナンシェ作り第2弾^^
お教室で余った卵白で、「きなこフィナンシェ」に挑戦♪
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生地から焼いてるときから、口に入れたときまできなこの香りがぷ~んとします^^;
パリで買ってきたアンティークカフェオーレボールに、たっぷりのカプチーノを入れて・・・
いっただきま~す!^^!
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お砂糖を黒砂糖にしてもいいかも、って思いました。
まだ冷凍庫に卵白が眠っているので、次回そうしてみようかな?
気軽に作れて、おススメです!

【材料】
バター 150g
砂糖  120g
小麦粉 45g
卵白  4個
きな粉 50g  (今回アーモンドプードルを10g きな粉40gにしてみました)

by bonjourmayu | 2008-07-18 11:34 | Gateaux* お菓子 | Trackback | Comments(0)

西の魔女が死んだ*映画

イギリス映画を観ているかのような感覚におちいりました。
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西の魔女こと、おばあちゃんの一言一言が身体中に優しくしみわたっていく感覚。
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色んな想いや感情を、いい方向に浄化してくれる、そんな映画a0103914_1001042.jpg
早速ミントとシトロネル水を作って、虫が寄るお花にお水をあげてみました^^
詳しくは映画で^^(←決してまわしものではありませぬ^^;)

++++++
映画を観た後には、久しぶりにSAKANAZAでランチ。
前菜のパテ美味しかったなあ。
そのあとFour de hでカプチーノとマカロン(ピスタチオ味)でティータイム。
映画の話から、最近受けたお色講座のお話(このお話は次回に^^)などなど・・・
話は尽きず^^;
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Hちゃん、お付き合いありがとう~!

by bonjourmayu | 2008-07-17 10:16 | Ma Preferee* お気に入り | Trackback | Comments(0)

もう一回行きたいレストラン*Paris

同じ家にホームステイしていたKちゃんが、行ってみたいレストランがあるんだけど、
行かない?
と誘ってくれたので、もちろん行く~♪
早速電話すると私の滞在中の夜はすでに予約でいっぱい><
なので、お昼に行ってきました。

私たちが行った時間はまだ店内人が少なく、
シェフもお嬢さんを抱いて、盛り付けを見せる余裕が^^
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この赤ちゃんの微笑が天使みたい!!
シェフパパが、「こうして、こうするんだよ~」
と話しかけながら盛り付けをしていると、
微笑みながら、コクンコクンとうなづいていました^^
可愛すぎ!!
将来が楽しみ!

そんな余裕な時間もあっという間にさり、すぐにお客さんで一杯!
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さてお料理といえば、これが最高に美味しかった!!
すべての写真が暗いのが申し訳ないです^^;
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前菜、メイン、デザートと選べるんだけど、すべてポーションが大きくて、
さすがの私も、最後デザートが食べきれず・・・・
アラカルトで選べるので、前菜を分けて食べて、メイン、デザートで充分かも^^

う~ん!もう一回行きたい♪

ちなみにお値段37.75€

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○Chez l'ami Jean
27, rue Malar 75007 Paris
TEL:01 47 05 86 89
休:日・月曜日
metro:Alma-Marceau

by bonjourmayu | 2008-07-14 22:16 | Voyage*旅行 | Trackback | Comments(0)

ある日のdiner*Paris

週2回みんなでディネの日があります。
それ以外は、用意されているので各自で頂きます。

そんなある日のみんなでdinerの日。
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ココと呼ばれる平べったい緑のお野菜がとっても美味しい^^
味はいんげんみたいなんだけど、これいい!
そして初めてマッシュルームを生で頂きました!
びっくり><
そして新食感でこれまたイケル♪


メインのオーブン料理。
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スパイスのいい味きいてました。

マンゴーのデザート。
これもいい!再現しようと思ってます^^
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フランスには日本にない乳製品が豊富で、しかも美味しい!
何で代用できるか試作してみようと思ってます。


他にワインとパンチーズでゆっくり色んな会話をしながら、夜を楽しみます♪

食事が始まると、食器を片付けたり、次のお料理を運んだりは、
ほとんどだんな様がしてくれます。
その度に、「merci!」 「merci♪」
ってへみちゃんが感謝を何度も口にする様子がステキで、
片付けも、さらりとスマートにこなすヤニックの姿もステキで、ほほえましかったです^^

merci!ありがとう!
いい言葉だなあ~

by bonjourmayu | 2008-07-10 11:36 | Voyage*旅行 | Trackback | Comments(2)

アンティークショップとバスの給油*Paris

今回のパリ旅行は買いつけをしている友人に、一部同行させてもらいました。
そして彼女行きつけのアンティークショップへ^^
彼女のおかげで、いいものをかなりお値打ちに分けてもらうこともできて、興奮♪
ありがとう!

まだとっても若い、明るくてかわいいオーナーさんがしているショップで購入したのがこちら。
ガラスに力をいれているようで、ステキなガラス商品がいっぱい!
彼女のお母様もお手伝いされていて、とっても雰囲気がいいお店でした。

クリスタルのランプの脚。
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クリスタルのカトラリー置き。a0103914_123236.jpg

キャンディーをちりばめたような、ネックレスとピアス。
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パリマダ~ム!という感じのオーナーさんのお店で購入。
シルバーのレードル。a0103914_1233276.jpg


土日は蚤の市へ行ったんだけど、これらと同じようなものが、4~5倍で売られていたので、この二件のお店は良心的で、品物もよかったです。

アンティークショップで大興奮して、
にが~いコーヒーを飲んで休憩^^
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さて、モンマントルの布街へ行こう~!
とバスに乗り込むと、運転手さんが降りてきちゃった。
どうやらバス停で給油もするよう。
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無事給油も終わり、バスに揺られてパリの街並みを目に焼き付けながら、
モンマントルへ。


+番外編+
アンティークショップへ向かう途中、バブーシュのお店を発見!
そうそう!
私が愛用していたバブーシュ、穴だらけになっちゃったので、新しいのがほしかったの♪
友人に「ピンクがいいよ~!」と推され買ったのがこちらのラブリ~なバブーシュ^^
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今回は友人のおかげで、普段とちょっと違うお買い物が楽しめました♪
お買い物はまだまだ続きます^^;

by bonjourmayu | 2008-07-08 13:01 | Voyage*旅行 | Trackback | Comments(0)

フィナンシェ*financier

今日はParis話をお休みして^^
先日のお教室で余った卵白を使ってフィナンシェを焼きました。
金の延べ棒型の代わりにハートの型で。
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貴重なバターをたっぷり使うのが、ドキドキしちゃったけど、
アップルティーとレモンがきいてて美味しい♪
卵白が余ったときにでもどうぞ~^^

【レシピ】18個
卵白 4個
バター 120g
グラニュー糖100g
はちみつ 20g
レモン皮 1個
レモン汁 小さじ4
アーモンドプードル 100g
薄力粉 30g
紅茶 小さじ4 (今回フォーションのアップルティーを使用)

①バターを焦がして人肌に
②紅茶をすりこぎなどで細かく
③卵白グラニュー糖を混ぜ、他も次々入れ、最後にバターをいれ、
冷蔵庫で30分ほど冷やす。
④180度 13~15分

Bon appetit!

by bonjourmayu | 2008-07-04 11:22 | Gateaux* お菓子 | Trackback | Comments(2)


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